Ce întrebări pui pentru tort și deserturi
La tort și deserturi, „ajunge pentru toată lumea” trebuie tradus în gramaje. Întrebările de mai jos clarifică porțiile, alergenii și cum ajunge tortul la locație în siguranță.
20 de întrebări · din biblioteca folosită live în aplicație · actualizat continuu
Produs și gramaj
Ce gramaj de tort recomandați per persoană și cât rezultă pentru numărul nostru de invitați?esențială
Standardul e 100-150 g/persoană — sub asta, tortul se termină înainte să ajungă la toate mesele.
📄 De trecut în contract: Gramajul total al tortului, scris.
Oferiti degustare înainte de comandă? E gratuită sau contra cost?esențială
Gustul tortului se alege degustând, nu privind poze pe Instagram.
Lucrați cu ingrediente naturale (frișcă naturală, ciocolată veritabilă) sau înlocuitori?
Diferența dintre frișcă naturală și vegetală se simte la gust și se vede în preț — cere transparență.
Puteți reproduce designul dorit? Îmi arătați lucrări similare făcute de voi?
Poza de referință de pe Pinterest și rezultatul real pot fi lumi diferite — cere portofoliu propriu.
🚩 Semnal de alarmă: Portofoliu doar cu poze descărcate de pe internet.
Cum gestionați alergenii? Puteți face variante fără gluten/lactoză/ou pentru câțiva invitați?esențială
Un invitat alergic la desertul principal e o situație evitabilă cu o comandă separată mică.
📄 De trecut în contract: Lista alergenilor per produs.
Pe lângă tort, ce alte deserturi oferiți (candy bar, prăjituri, minidesert)?
Un singur furnizor pentru tort și deserturi simplifică logistica și poate reduce costul total.
Laboratorul este autorizat sanitar-veterinar (DSVSA)?esențială
Un laborator neautorizat = risc sanitar pentru 150 de invitați și zero răspundere legală la probleme.
🚩 Semnal de alarmă: Ezită sau spune că „lucrează de acasă” fără autorizație.
Fă-ți cont ca să vezi toate întrebările
Încă 13 întrebări + semnalele de alarmă și clauzele de contract — gratuit, în contul tău.
Toate întrebările, gata de folosit la întâlniri
În aplicație le ai pe telefon, cu răspunsurile notate pe fiecare furnizor, sursele lor și comparația finală — gratuit.
Creează planul evenimentului →