Ce întrebări pui pentru candy bar

Care este prețul total și ce include exact?esențială

Produse+mobilier+personal+transport = pachetul comparabil.

Ce costuri suplimentare pot apărea?esențială

Scoate surprizele la suprafață acum.

Care este avansul și când se achită restul?esențială

Calendarul plăților în scris.

📄 De trecut în contract: Avans + scadențe.

Produsele care cer frig — cum le păstrați pe durata evenimentului?esențială

Cheesecake ținut 6 ore la căldură = risc sanitar.

🚩 Semnal de alarmă: Fără soluție de refrigerare la produse sensibile.

Mobilierul, decorul și vesela sunt incluse?esențială

Masa, suporturile, platourile — cine le aduce?

Cât durează montajul și când se face?

Trebuie gata la sosirea invitaților, coordonat cu locația.

Când se face demontajul?

Unele locații cer eliberarea imediată.

Rămâne cineva să aranjeze/reumple pe durata evenimentului?

Fără personal, la o oră după deschidere arată devastat.

Există reumplere? La ce interval / din ce stoc?

„Reumplere” fără stoc suplimentar definit e vorbă goală.

Ce se întâmplă cu produsele rămase? Se ambalează pentru noi?

Ai plătit pentru ele — clarifică dacă rămân la voi.

Transportul e inclus? Până la ce distanță?esențială

Cost frecvent adăugat ulterior.

Ce aveți nevoie de la locație (spațiu, priză, acces)?

De confirmat cu locația înainte de contract.

Lucrați cu contract și emiteți factură?esențială

Cantitățile și sortimentele promise trebuie scrise.

Care sunt condițiile de anulare?esențială

Produsele se fac cu puțin timp înainte — grila de anulare contează.

📄 De trecut în contract: Grila de anulare.

Dacă scade numărul de invitați, se ajustează cantitatea/prețul?

Flexibilitatea pe cantități scutește risipă și bani.

Aveți poze de la evenimente reale (nu doar studio)?

Barul aranjat în sală reală ≠ shooting de portofoliu.

Oferta „pentru N persoane” — câte produse înseamnă exact?esențială

„Pentru 150 de persoane” fără număr de produse e necomparabil.

🚩 Semnal de alarmă: Refuză să spună numărul exact de bucăți.

📄 De trecut în contract: Numărul total de produse, scris.

Ce gramaj sau câte bucăți revin per invitat?esențială

2 produse/invitat vs 5 produse/invitat = diferența dintre gol la ora 21 și suficient.

Ce sortimente includ (listă concretă)?

Vrei diversitate reală, nu 5 variații ale aceleiași bezele.

Se personalizează pe tema/culorile evenimentului?

Candy bar-ul e și decor — trebuie să se potrivească.

Cum marcați alergenii? Aveți opțiuni fără gluten/lactoză?esențială

Copii cu alergii la un bar cu dulciuri nemarcate = risc real.

📄 De trecut în contract: Etichetarea alergenilor.

Produsele au etichete cu denumire și ingrediente?

Invitații trebuie să știe ce iau.

Produsele sunt făcute de voi sau achiziționate? De unde?

Calitatea și trasabilitatea contează, mai ales pentru copii.

Se poate organiza o degustare înainte?

Gustul se verifică, nu se presupune.

Aveți autorizațiile sanitare necesare (DSV/DSP)?esențială

Produse alimentare fără autorizație = risc pentru invitați și pentru voi.

🚩 Semnal de alarmă: Răspuns evaziv despre autorizații.